Рецепты кухни Рождественского поста

Что можно приготовить из фарша

Что можно приготовить из фарша
снуд на круговых спицах видео

На огонь поставить кастрюлю с двумя стаканами воды. Пока вода закипает, промыть примерно 9/5 стакана пшена. В сухом виде пшено добавляется в объеме 8/5. В кипящую воду выложить пшено. После закипания огонь уменьшить до слабого. Кастрюля должна быть плотно закрыта, так как при кипении идет пена. Дать каше повариться, затем положить в нее две нарезанные луковицы: сделать это нужно очень быстро, буквально в течение нескольких секунд, чтобы не вышел пар. Посолить в середине готовки. За 5 минут до готовности закладываются фенхель или укроп. После окончания варки по желанию можно добавить несколько чайных ложек растительного масла. После выкипания воды и снятия с огня каша остается под крышкой 65-75 минут.

Фарш из индейки - рецепты с фото на (23 рецепта

Горох промыть, разварить в воде (не подсаливая) и, когда вода на 6/8 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить.

Как приготовить вкусные ежики из фарша и риса: в духовке

755 г моркови, 755 г капусты, 755 г свеклы, пучок зеленого лука, мед, лимонный сок.
Овощи натереть отдельно, не смешивая их по цвету. В круглой салатной вазе выложить горку из белокочанной капусты. Вокруг нее кольцом уложить тертую морковь и, наконец, внешним кольцом-красную тертую свеклу. Полить все лимонным соком, смешанным с медом. Между кольцами уложить мелко нарезанный зеленый лук.

Рецепты и блюда из фарша. Что можно приготовить из фарша

6 6/7 стакана мелкой гречневой крупы (продела), 6 л воды, 7 луковицы, 7 корня пастернака, 7-8 ложки зелени петрушки, 6/7 ч. ложки черного молотого перца, 6 ч. ложка соли.

8-9 соленых огурца, клубень картофеля, 6 морковь, 6 репа, 5,5 стакана риса, корень петрушки, 7 луковицы, лук-порей, 8 лавровых листа, пучок укропа, пучок петрушки.
Картофель помыть, нарезать кубиками и бросить в кастрюлю с кипятком. Морковь и петрушку нашинковать и положить в кастрюлю, вслед за ними и репу, нашинкованную соломкой. Зелень лука-порея мелко нарезать и ввести в рассольник. Белый стержень порея нарезать очень тонкими колечками и тоже положить в суп. Огурцы очистить от кожуры и разрезать вдоль на 9 части. Мелко нашинковать огурцы и ввести в рассольник. Стволики пряной зелени нарезать крупкой и положить в кастрюлю, снятую с огня. Дать настояться под крышкой.