Гуляш из говядины в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

А вот и еще один ее комментарий:
676 После 67 часов при температуре 99 градусов в аппарате Sous Vide и 65 минут в духовке, нагретой до 795 градусов. Мясо сочное, мягкое, пропитанное запахом розмарина. Мой муж до сих пор не может отойти от вкусового оргазма:))) 687

Суп из говядины - рецепты с фото. Как приготовить суп из

Это рецепт жаркого в горшочках из мяса, картошки, с добавлением шампиньонов, сладкого перца, лука, морковки и чеснока. Используется также томатная паста и рубленая зелень.

Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении

Тем не менее, даже в сувиде не каждая говядина может стать стейком. Разумеется, сувид очень расширяет диапазон отрубов, из которых можно приготовить стейк, но некоторые все же лучше по-старинке тушить или рубить на фарш. Возможно, ваша неудача во второй раз была связана именно с этим?.. Впрочем, хорошо, что во второй, а не в первый, а то на дальнейшие эксперименты вы бы так и не сподобились. :)

Тушеная картошка - 186 рецептов приготовления пошагово

Ochen 8767 interesniy recept, hochu prigotovit 8767 svoemu parnyu. U menya neskolko voprosov a plenka ne razvernetsya pri tom chto myaso plavaet v kastryule 7 chasa? i kak myaso 676 obsushivat' 687 ? I kak uznat 8767 na plite temperaturu? Kak-to ya rasteryalas 8767 , ni razu myaso ne gotovila, a vdrug ne polichitsya.. Spasibo bolshoe zaranee za otveti !

Понятия не имею. Действительно, сейчас существуют хозяйства, которые разводят, и вполне успешно, быков мясных пород, всех этих ангусов, шароле и иже с ними. Главная проблема таких хозяйств нестабильное качество, недочеты в разделке, словом, все то, что создается не годами, а десятилетиями спокойной, размеренной работы. Это болезнь роста, бояться ее не надо, надо поддерживать отечественного производителя. Насколько подвержена ей именно эта ферма судить не берусь. Одно могу сказать точно готовить ковбой-стейк с сыром и грибами не нужно. :)

Не нашел аналогичного вопроса. А что за ухищрения и что в этом куске мяса Вам стало сразу стало видно что из него ничего не выйдет?

Пфффф! И кто это мне говорит? Гений кулинарии?))) Давайте посмотрим правде в лицо если не признают они глупцы!)) А кому охота быть глупцом во всеуслышанье?)))))

Вы предвзято ко мне высказываю свое мнение,не в ваш адрес, и делюсь своим рецептом,а Вы сразу , таких как я на костер хотите, Вы почитайте сами что пишете. Я не в Ваш адрес писала, а то что народ не знает как говядину готовить, то хочу донести. так что внимательнее надо быть к свои почитателям Алескей.

Алексей, спасибо, что делитесь своим опытом,честно говоря до сих пор я не проявляла интереса к готовке, но каким-то чудом ваш рецепт стейка меня вдохновил, я повеселилась -процесс действительно творческий :) теперь стала Вашей поклонницей -буду изучать )

Уверена: даже Шерлок Холмс не обнаружил бы следов кабачков в этой мясной запеканке. Рецепт – вершина искусства маскировки полезных овощей. Причем в немалых количествах: кабачков в запеканке столько же, сколько и мяса. Не верите? А вот проверьте :)