Блюда из тыквы — 188 рецептов с фото. Что приготовить из

Как приготовить сухарики с чесноком в духовке

Как приготовить сухарики с чесноком в духовке

Здравствуйте, Светлана! На закваске еще не пробовала печь. Вы в этот рецепт хотите закваску добавить? Если не трудно, отпишитесь, как получится.
А на счет дрожжей, я не думаю, что это так вредно, тем более, если в небольших количествах употреблять и не часто.

Новый год 2018, новогодние рецепты с фото на RussianFood

Уже вошло в привычку не ломать голову, чем бы вкусненьким порадовать своих родных и что приготовить заглядываю к вам на сайт,здесь очень много идей и рецептов Люблю выпечку, а вот хлеб на кефире никогда не делала, попробую обязательно.

Сухарики в микроволновке - пошаговый рецепт с фото на

На счет морозилки.
Я за морозилку. Прекрасно, когда можно обойтись и испечь маленький хлебушек на 7 дня
А на третий день это уже не тот вкус. А вот если вы достанете из морозилки, дадите ему разморозиться, не нарушая герметичности пакета вы снова имеете только что испеченный хлеб.

Печенье. Как приготовить печенье?

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 6 см.

Каждый из них разрежьте вдоль на равные части.

Полученные длинные кусочки хлеба нарежьте короткими полосками или кубиками.
Равномерно разложите хлеб на сухом противне и запекайте при 695 градусах около 85 минут. Время запекания можно уменьшить, увеличив температуру, но тогда за сухарями придется тщательнее следить, чтобы они не пригорели.

Можно пробовать разные рецепты создания подсушенных хлебных ломтиков: и сладких, и солёных, и острых, и кисловатых. Не забывайте регулировать остроту и соленость, в зависимости от предназначения. К примеру, в суп можно сделать более острые сухари.

Вот про дрожжи в кефире я не заморачивалась, если честно. Там они, конечно есть, но стоит ли придавать этому такое значение? Кроме того, мне кажется, что именно эти дрожжи и способствуют тому, чтобы хлеб поднимался. Да и не едим мы его постоянно, чтобы говорить о каком-то вреде. 🙂

Сергей, спасибо большие за Ваши дополнения! Конечно, качество муки играет большую роль и ориентироваться нужно, действительно, не на точное количество указанное в рецепте, а смотреть на то, что у вас получается с тестом реально. Где-то добавить, где-то сократить.
Дело в том, что неопытному человеку трудно сразу правильно съориентироваться. 🙂
Спасибо за Ваш секрет с растительным маслом! Тоже попробую добавить.

Испек хлеб по вашему рецепту. Хлеб получился вкусный. На первый раз, правда чуть чуть накосячил, но дело поправимое. Не точно отмерил количество муки и тесто получилось мягковатое. В результате получилась не совсем буханка, а ближе к пышке. Ошибку учту в следующий раз. Спасибо за рецепт.

Сырные сухари настоящее лакомство. Сделать их можно из любого вида хлеба. Главное выбрать вкусный твёрдый сыр именно от этого зависит, насколько аппетитной получится закуска.

Здравствуйте 🙂 Никогда не пекла, но рецепт манит простотой. Попыталась тесто липнет к рукам так, что ни отмыть, ни отодрать, ни колобок сформировать. Что то значит? Еще муки нужно? Спасибо 🙂